食物:“法国制造”标志让人放心,但有时会让人感到自欺欺人

消费者协会和专家表示,在三色旗和包装上的“法国制造”标志背后,一种让消费者放心的新食品民族主义正在增长,但并非总是明智的。

在7月14日之际,非政府组织Foodwatch发布了一项调查,根据该调查,背后有大量的蓝白红“隐藏”有时是“真正的骗局”,产品汇集在Hexagon中来自遥远国家的进口原料。

“大品牌,经销商的品牌以及生物提出了法国制造的+有时不含法国成分的食品”,对非政府组织表示遗憾,91%的消费者表示愿意支付根据2016年10月的Ifop调查,更多消费法国制造的产品。

根据Foodwatch的Karine Jacquemart的说法,“没有任何东西迫使制造商说出构成食物的成分来源的真相”,但准备食物中的肉和牛奶除外,因为实验开始于2017年初,前农业部长StéphaneLeFoll。

她谴责说:“模棱两可显然有利于误导消费者的工业家”蓝白红色标识。

- 后备 -

FoodWatch指向标签上的单据清单:来自印度的“法国包装”的泡菜,一种“法国烹饪”的覆盆子派家乐福,来自塞尔维亚和南美洲的水果。 或者带有三色玫瑰花的Madrange培根和提及“法国制造”并不意味着猪肉标签欧盟是法国人。

对于生活条件研究和观察研究中心(Credoc)消费和业务部门主管Pascale Hebel来说,商业营销“很少会完全误导”,以避免制裁。

但它证实了消费者对“法国或地区产品的强烈需求”。

一个问题“你何时购买是法国+制造的标准+”对你来说很重要? 根据June Credoc的一项研究,75%的受访者表示同意。

“这一标准从未如此高,”Hebel对法新社说。 在2000年,它只有65%。 它高于其他欧洲国家。

“每当失业时,这个标准就会上升,消费者希望捍卫法国的工作。总的来说,当经济复苏时,它会下降,但此时,经济又开始了,而且不会下降”专家说。

她发现另外三个因素可以解释这种退出形式的食物沙文主义。

首先,农业危机仍在继续。 消费者已经意识到正在消失并希望支持它的传统农业。

然后环境原因:当地采购节省运输,即使来自摩洛哥的西红柿在地上晒太阳并且通过船到达的西红柿有时比温室中的一些法国西红柿消耗更少的能量,Hebel女士说。

- 食物恐慌 -

她说,在最近的丑闻发生后,食品恐慌“也会发挥很大作用”。

赫贝尔女士说:“社会联系让人放心,消费者认为他的邻居不会试图毒死他”。 “科学地说,这没有错”,因为法国产品的健康标准通常比某些进口产品“更高”。

最后一个特殊版本的6000万消费者对法国土地上的众多标签提出了同样的问题,筛选了主要经销商创造的品牌。

该杂志特别欢迎“法国的反思”(家乐福),“我们地区的风味”(Lidl)和“风味方向”(Intermarché)等品牌。 第一个是“严格的规范”。 根据商店的第二次区域化报价下注,第三次“计算232参考,包括所有成分是100%法国”。

但是对于“U Flavors”(系统U),“它来自这里”(赌场),“我们地区的选择”(Leader Price)和“Mmm”(欧尚)等范围更加保留,对于产品的来源,我们认为更模糊,有时含糊不清。

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