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波兰人和他们的亚搏体育登录:桩侧,正面

曾经是流浪汉,小偷和酒鬼的华沙街区的中心地带,一家前酿酒厂已经变成了一个博物馆,庆祝这个国家伏特加的悠久传统,旨在抵制波兰人和波兰人的某些刻板印象。 “教育”。

伏特加是“波兰国民饮料”,是传统和民族认同的一部分,是骄傲的源泉吗? 或者是一个巨大的社会问题或一个国家的缺陷甚至在外国谚语“喝醉了”中嘲笑?

“正如我们无法想象法国的历史,如果没有提到干邑白兰地或香槟,没有杜松子酒或苏格兰威士忌或没有龙舌兰酒的墨西哥,我们就不能说没有伏特加的波兰历史,“赞助新博物馆的Polska Wodka基金会主席Andrzej Szumowski说。

Szumowski先生说:“扫罗作为极点”这句话归因于拿破仑“最初的意义相反”与今天被认为是贬义的一句话,“它的作者想告诉他的士兵:你可以喝酒但知道喝醉了就像波兰人一样,即使喝醉了,也总能站起来抗争“。

伏特加“是我们的DNA,我们的历史,我们的传统和传统(......)的一部分,它是我们国家身份的一部分,”他坚持说。

- “酿酒厂共和国” -

这种饮料在十五世纪抵达波兰后,几个世纪以来改变了啤酒和蜂蜜酒的习惯,这种饮料是当前的,波兰人为了获得小麦和精神的生产而获得越来越多的份额。

为贵族保留的特权之一,即在他的财产中进口,生产和销售酒精的独家权利,甚至强加给他的农民购买酒精配额,这种垄断只有绝对消失了在十九世纪前夕。

在波兰陷入困境的历史短缺期间,伏特加经常成为外汇的安全赌注。

据美国“福布斯”杂志报道,第一次世界大战后,国家对伏特加的垄断为国家提供了10%的预算,甚至在第二次世界大战结束时为15%。 “共和国酿酒厂”。

今天,波兰每年生产近1亿升纯酒精,与美国,乌克兰和俄罗斯一起声称是世界上最顶尖的地方之一。来自Spirits Industry Employers ZPPPS的数据。

- “消费非常强” -

“唉,我们在饮酒方面特别强大,”国家预防酒精问题局PARPA负责人Krzysztof Brzoska说:“几乎所有这些产品都用于国内市场“继续增长,今天由啤酒主导。

如果波兰人不是欧洲人均酒精消费的领导者 - 这个地方留给他的立陶宛邻居 - 就一次性摄取的平均数量而言,他是“冠军”。

“我们的饮酒频率低于法国人或意大利人,但是当我们开始时,我们会走到尽头......”Brzoska说。

结果:在这个国家,每年大约有1,500人死于酒精过量,这些饮料的酒精和广告无处不在,他说。

对于精神病学家酒精学家Dariusz Wasilewski来说,伏特加显然是一种祸害。 “我不能接受这样的想法,即酒精饮料可以成为民族自豪感的对象,”医生说。

在波兰的3800万人中,“80,000至90万人沉迷于酒精,而那些以对健康有害的方式饮酒的人数是其数量的三到四倍。”

- 在室温下? -

波兰伏特加博物馆和一些制片人不想赞美这种饮料。 他们说,博物馆的野心是教育性的。

“我们想谈论饮料文化,传统,但我们希望以聪明的方式开始谈论它,”肖邦伏特加品牌推广负责人Tadeusz Dorda说。 。

例如,让我们知道你可以喝一杯非常新鲜的伏特加或者在温和的温度下享用它,他说。

据一些人说,好的伏特加可以被认为是在6到8摄氏度之间被欣赏。 然后,人们发现它的特殊味道和香水。

Dorda先生解释说,这取决于其制造基础上的产品,产地和制造年份。

他说,马铃薯亚搏体育登录更重,更甜。 黑麦的味道更淡,更苦,味道更浓,而小麦则是最细腻,最甜的味道。

至于是否应该有一个专门用于伏特加的博物馆,参观者将判断。

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